Renouvellement des générations en cave coopérative


Fiche action 1.1 : Structurer les filières de territoire
Programmation 2014-2022
Favoriser le renouvellement des générations en cave coopérative
Porteur de projet : la Chambre d’Agriculture du Var et la Chambre d’Agriculture des Bouches-du-Rhône et la fédération des caves coopératives
Dans les départements du Var et des Bouches-du-Rhône, la coopération occupe une place importante en terme de structuration de filière notamment viticole. Face au dynamisme de la viticulture, la tendance à l’agrandissement des exploitations agricoles, le vieillissement de la population agricole, les démarches de fusion de coopérative, le poids économique représenté par les coopératives dans le tissu local et départemental. Il est d’enjeu d’accompagner ces structures dans une démarche de pérennisation. Cette filière de territoire compte 31 caveaux de vente commercialisant un quart de la production localement (consommation par les habitants, touristes…) de la production des caves coopératives concernées.
Localisation du porteur de projet


Objectifs
L’objectif du projet vise à favoriser le renouvellement des générations par une action ciblée auprès des coopérateurs de 55 ans et plus, et consiste à réaliser un travail de sensibilisation de la coopérative dans la mobilisation d’outil foncier favorisant l’installation de nouveaux coopérateurs.

Actions
- Conduire une étude de sociétariat sur l’ensemble des caves présentes dans le périmètre LEADER
- Créer une base de données cartographique pour chaque cave coopérative sur les surfaces exploitées
- Sensibiliser les coopérateurs à l’enjeu de la transmission
- Informer le Conseil d’Administration de la cave coopérative des mutations à venir
- Informer les élus des collectivités concernées du travail réalisé
Chiffres clés
54 037 €
Total subvention LEADER
32 422 €
dont FEADER
